リスドォル・ミツ
おそらく西荻で、一番有名なパン屋さん。
『リスドォル・ミツ』
★国産100%の小麦★無添加★
の超こだわり頑固オヤジのお店。
今は、珍しくない無添加のパン屋さん。
てか今時、
新しいパン屋さんがOPENするとしたら、
きっと…無添加で、
さらにお洒落なんだろうな〜
パン作り自体がお洒落な事になって、
お洒落な人が、パンを作るようになったから…
自然と新しく出来るパン屋さんが、お洒落になる。
無意識に凄いサイクルが出来た!
しかも、
無添加はステイタスになった。
西荻にお洒落なパン屋さんが増えて、
『リスドォル・ミツ』はビビってんじゃないかと思えば、
そんな事は、痛くも痒くもないみたいだ。
西荻店がOPENしてから15年。
変わらない昔ながらの、無添加パンがコチラ

シナモンロール
ずっしりとしてるけど、甘さ控えめ★

全粒粉のベーグル
水一滴も飲まず完食。

チーズ・ヴォール
チーズが主張し過ぎない所が素敵。
焼かなくても美味しい!
今回は買わなかったけど、
私がリスドォル・ミツで一番美味しいと思うのが、
コッペパン!
小、中学校の給食で食べてた不味いコッペパンが、
こんなに美味しかったら…
人生変わってたんじゃないかと思うくらい。
ふっわふっわで甘い香り★★
無添加のパンの美味しさを伝えるパン屋は沢山ある。
『リスドォル・ミツ』は無添加のパンの美味しさと、
添加物の怖さを教えてくれるパン屋さん。
毎回、買ったパンの袋には、
彼の主張が書かれた紙が入ってる。。
頑固オヤジは、いつも本気なのだ。
リスドォル・ミツ
営業時間 9:00〜21:00
定休日 日曜日
〒167-0053
東京都杉並区西荻南3−8−7
03-3332-9683
リスドォル・ミツの名物!
5000円食パン…勇気のある人は買ってみて下さい!